4. Kalenderwoche (26.01. bis 29.01.)
Wildconsommé mit Gemüsestreifen und Thymiannocken
5,00 €
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Ragout von Rinderfiletspitzen im Reisrand und grüner Spargel
19,50 €
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Mocca Créme Brûleé
5,50 €
30,00 €
5. Kalenderwoche (02.02. bis 05.02.)
Lauchcremesüppchen mit Honig-Speck-Croutons
5,50 €
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Zanderfilet mit Oliven-Tomaten-Kruste auf sautiertem Fenchel mit Dillrahmsoße und Dauphin Kartoffeln
19,50 €
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Kirsch-Vanille-Lasagne auf Schokoladensoß
5,00 €
30,00 €
6. Kalenderwoche (09.02. bis 12.02.)
Pikante Fischsuppe mit gebratenem Fischfilet
5,50 €
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Gebratenes Heilbuttsteak vom Grill auf Pastinaken-Orangen-Graupenpüree und einem Curryschaum
19,50 €
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Kürbisparfait mit Heidelbeerkompott
5,00 €
30,00 €